ЗАНАЯТИ

Касапи- касапите колели добитъка, снабдявали гражданите с месо.Според народното вярване не трябвало да се колят воловете и кравите. Най-разпространените видове месо били- овче, козе и свинско. Този занаят е един от най-старите в града.
Халачи-те правели всякакви конски принадлежности
Казанджии-техният занаят бил да пекат (варят) ракия.
Кантарджии-изработвали теглилки, кантари и части-стрелата, куките ,топузите, везни. Също така правели брави, ключове, катинари (катанци). Правели и пушки, ятагани, но им било забранено от турците.
Мюмджии-това са хората, който изработвали свещи и сапуни. Правели са кандила, в който са слагали лой и фитил от повесма. Сапунът се правел от лой и пепел .
Терзии-това са градските шивачи, чиито занаят се повяил след появата на първите ленени, копринени и памучни цветни платове- наречени басми, димикатони и джанфези. Изделията им отначало били носени само от туркините, но после и българките започнали да се обличат по този начин. Крояли са се ентерии, престилки,елеци...
Дюлгери-не трябва да бъдат бъркани със зидарите. Тези съшо правели къщи и други сгради, но само от дърво, дъски и кал. Освн къщи те правели и ханове и кръчми..
Бербери-по онова време е било прието младите мъже да нямат брада. Освен бръсненето берберите са можели да изпълняват и лекарски дейносъи: да вадяр зъби, да слагат пиявици на болно място, за да изчистят съсирената кръв. Инструментите на работа били бръснач и нещер.
Ковачи-те изработвали мотики, търнокопи, лопати, палешници, коци, брадви. Част от тях били калайджии- калайдисвали медните съдове.

1 2